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DATE : 2024/11/23 (Sat)
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DATE : 2008/08/28 (Thu)
厨房のにあるパイプスペースの扉を開けたところです。

水道メーターの直後に大型浄水器を取り付けています。
よって、airs burger cafeは店内の全ての水が浄水されています~♪

参考↓
http://www.jyousuiki.com/contents/soluve.php

野菜やお米を洗うシンクの水はもちろん、製氷機ガス給湯器食器洗浄機への水も浄水されています!

更にはトイレの手洗水も、もちろん流す水も・・・これはちょっとやりすぎたかも。





で、更にお冷ややコーヒーを淹れるシンクの下にはもう一台浄水器を付けています(こちらは世界最高性能フィルターらしい)。

参考↓
http://www.jyousuiki.com/contents/multipure.php

2台の浄水器を取り付けることで不純物が取り除かれ、水が本当に甘く感じるようになりました。

そして、その美味しい水で作ったのが下のカプチーノです。





ス○バやタ○ーズ、○トールのようなコーヒーのチェーン店ではないので、高価なマシンはお店に置いていないのですが、ドリンク担当のM村さんが少し濃い目に落としたコーヒーから手作りでカプチーノを淹れてくれます。

かなり美味しいです~♪

これからの季節には勧めです。
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DATE : 2008/08/20 (Wed)
「東京ウォーカー」№18に「airs burager cafe」が、ニューオープンのお店紹介のページ(39p)で取り上げられました~♪

「東京ウォーカー」さんどうもありがとうございました~!

これで、今以上に皆さんにお店の存在を知ってもらい、「airs burager cafe」で食事やお酒を楽しんでくれる方が増えれば嬉しいです。





で、ハイテンションになってしまい三冊も買ってしまいました・・・。





8月からはスタッフの健康の為、毎週火曜日を定休日とさせてもらいました。

DATE : 2008/08/14 (Thu)
来る17日日曜日にPHOENIXの酔いどれトレーナーのウアン先生が我兎我兎で非公式戦を行います~♪

対戦相手は某団体のF級チャンピオンです。

共にスピーディな攻撃を得意としているので、面白い試合になること間違い無し!なので、時間のある方は是非応援よろしくお願いします。

我兎我兎スタジアム
http://gau-gau.co.jp/stadium/






僕も予約しました~♪(S脇さんが・・・)

DATE : 2008/08/07 (Thu)
先日ホームのベンチで座って電車を待っていたところ、すぐそばの水飲み?手洗場?でお年を召した上品な女性が何かを一生懸命洗っていた。

かなり真剣な様子で洗っているので、気になってちらちら見てました。
そして、彼女は洗い終わったブツを速攻でハンカチに包んでハンドバックに入れ、何事も無かったかのように立ち去って行った。

チラ見で分かったそのブツは・・・ピンクの歯茎の入れ歯でした。

時間は短かったのですが、かなり深い部分までプライベートに触れたような気がしました・・・。





このカードを手に入れたあなたは幸せ者です。

緑のカードは今もスタジアムの受付で枚数限定で配布しています。
よろしくお願いします~♪



DATE : 2008/07/23 (Wed)
WCは「INAX」の最新式タンクレストイレ「SATIS」を採用しました。
もちろんウォシュレットで脱臭機能付きです。

水もコントロールパネルのスイッチで流します~。
便器側についているレバーは停電等の緊急時用らしいです…。





で、便座除菌クリーナーも設置してあるので、気になる方も安心です。

フロアマットのリース会社「ダイオーズ」さんが、サービスで置いていってくれました。でも、クリーナー液は次回からは購入しないといけないそうです・・・。






手洗石鹸は「サボンドマルセイユ」のバーベナです。

「主原料に100%植物油を使用した液体石けんです。合成界面活性剤、着色料は使用せず、苛性カリで作った石けん素地を水でのばして製造しています。スーパファット製法と呼ばれる製法(原料の油脂の4%~8%をあえて石けんの中に残す)で作られるため、皮脂を取り過ぎることなく、洗い上がりもしっとりしています。保湿効果のあるグリセリンが自然な形で溶け込んでいるので、ボディーから洗顔、洗髪まで全身にお使いいただけます。」らしいです。

本当に良い香りです~♪でも、ボトルはガラスなので注意が必要です・・・。





手拭にはエコな「TOTO」のエアータオルです。
後付感がするのはお洒落じゃないので、頑張って壁埋め込みタイプにしました。





トイレの壁のタイルは「INAX」の1cm角の「ジュエリーモザイク」パープル色で、タイルを貼るのに一人の職人さん(狭いから)が4日掛かりでした・・・お疲れ様でした。

広くは無いですが、かなり綺麗なトイレが出来たと思います~♪
照明は何故だか2灯もあって、不必要な明るさを演出しています・・・。

お店に来られた方は、是非確かめてみて下さい~。

DATE : 2008/07/21 (Mon)
アンディオロゴンが出場します!
会長もセコンドに付くため大阪に行っています。

今回はDREAMの試合なので、総合格闘技のルールです。
確かアンディは一昨年の暮れに金子賢選手と戦って判定で勝ちました。

準備期間も練習も全く無しで、コンビニに買い物に行くような感じで
大丈夫なのか!?アンディ&会長。

時間のある方は、テレビの前で応援よろしくお願いします!
参考↓スポナビ

http://sportsnavi.yahoo.co.jp/fight/other/headlines/etc/20080721-00000019-spnavi_ot-fight.html





写真は靖国通り「味噌や」さんの側の路上に停めてあったナンバーの付いたトゥクトゥクです。前のナンバーはご丁寧にタイ語です。

これで走ったら目立ちますね~♪ビンさんとウアンは、きっと勘違いして手を上げて停めようとするでしょう・・・。

DATE : 2008/07/21 (Mon)
本日「クロスポイント吉祥寺」さんで開催された、4名参加の女子アマチュアトーナメント(総当たり戦)で、PHOENIXの誇る女闘神 I谷マドレーヌ選手(もちろん会長命名)が全て勝ち優勝しました~♪

最後の試合はKO勝ちだったそうです!

I谷さんおめでとうございます。これからのその調子でどんどん勝ち進んで下さい!





会員のY田さんが差し入れしてくれた「クリスピークリームドーナッツ」を練習後に頬張るI谷女王です。さすが女王!アップで見ると肌が綺麗ですね・・・。

DATE : 2008/07/18 (Fri)
これでもう迷わないですよね!?




離れて見たところ↑
右側は階段横のサインです。但し、発光しているのでロゴがよく見えません・・・。





近づいて見たところ↑
本当はもっと綺麗なオレンジとグリーンの色が出ています~♪

因みに下のバナー(広告幕)は1階のラーメン屋さんのです。

さて、ここで問題です。

7月14日の日記の初めの写真の「階段横のサイン」と、今日取り付けた「ステンレスのサイン」とどちらが高価でしょう?

正解して、尚且つHNから本人が特定できる方にはもれなく「ドリンク無料券」を差し上げます!コメント欄からよろしくお願いします~♪

正解は日曜日の帰宅後に発表します。

尚、以前メニューアンケートでご協力いただいた方には、来週には「サービス券」をお届け出来る予定です!

DATE : 2008/07/18 (Fri)
今日は念願のお店の入り口(通りに面している)側のサイン(看板)の取り付け工事が始まりました~♪

ステンレスのボディなので、工場での製作に時間が掛かってしまい、階段横の行灯サインより取り付けが遅くなってしまいました・・・。

ステンレスのボディに象眼で店名のロゴだけがLEDで光るタイプです。
ロゴはオレンジとグリーンの二色で、内装のイメージカラーにも使われています。

夜になったらかなり目立ってカッコ良いはずです!



DATE : 2008/07/17 (Thu)
左から「ハチマキ」「AESOP」「小沼CANDY壮城」のPHOENIXのプロ選手三人組です。

三人ともここぞとばかりに食う食う食うで、今日のお店の売り上げに協力してくれました~♪

・・・僕のお財布が。





三人とも次回の試合に向けて頑張って下さい!

PS:CANDYはハンバーガーを食べながら、「ざくろ」のシャブシャブはいつ連れて行ってくれるんですか~?

と、鬼のようなリクエストもしていました・・・。
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